口水雞、白切雞(清遠(yuǎn)雞)的做法 ????
發(fā)布時(shí)間：2025-05-08 14:20:59來源：
??【家常美味來襲】口水雞 & 白切雞（清遠(yuǎn)雞）做法分享 ???
炎炎夏日，怎能少了涼爽開胃的雞肉料理？今天就來教大家做兩道經(jīng)典粵式佳肴——口水雞和白切雞！????
首先說說口水雞，這道菜的關(guān)鍵在于醬汁調(diào)制。將煮熟的雞腿肉撕成小塊，淋上特制的紅油辣椒醬，再撒上芝麻、花生碎，酸辣鮮香的口感讓人欲罷不能！???? 而白切雞則更注重原汁原味，選用清遠(yuǎn)雞，簡單焯水后冰鎮(zhèn)鎖住肉質(zhì)鮮嫩，搭配姜蔥蘸料，雞肉滑嫩到入口即化。????
無論是家庭聚餐還是朋友小聚，這兩道菜都能輕松俘獲大家的味蕾！快動手試試吧，保證讓你贊不絕口！???? 美食DIY 家的味道 粵式料理
免責(zé)聲明：本答案或內(nèi)容為用戶上傳，不代表本網(wǎng)觀點(diǎn)。其原創(chuàng)性以及文中陳述文字和內(nèi)容未經(jīng)本站證實(shí)，對本文以及其中全部或者部分內(nèi)容、文字的真實(shí)性、完整性、及時(shí)性本站不作任何保證或承諾，請讀者僅作參考，并請自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容。 如遇侵權(quán)請及時(shí)聯(lián)系本站刪除。
