雞蛋的香氣混合著酥脆的口感，今天就來分享一款讓人垂涎三尺的蛋酥卷！??
發布時間：2025-05-08 14:29:17來源：
首先準備好所需材料：新鮮雞蛋、細砂糖、低筋面粉和黃油。第一步是制作蛋皮，將雞蛋與糖攪拌均勻后篩入面粉，輕輕攪勻，倒入平底鍋攤成薄薄的蛋皮。?這一步需要耐心，火候要小，慢慢煎至金黃色。
接著就是卷卷的關鍵了！將融化的黃油均勻涂抹在蛋皮上，然后小心地卷起，盡量卷得緊實一些。為了避免斷裂，可以借助烘焙紙輔助操作哦。??
最后，把卷好的蛋酥卷切成適當長度，放入預熱好的烤箱中，以180℃烘烤約15分鐘，直到表面呈現出誘人的金黃色即可出爐。??
這樣一款香甜酥脆的蛋酥卷就完成啦！無論是作為下午茶點心還是節日里的待客佳品，都非常適合呢！??
免責聲明：本答案或內容為用戶上傳，不代表本網觀點。其原創性以及文中陳述文字和內容未經本站證實，對本文以及其中全部或者部分內容、文字的真實性、完整性、及時性本站不作任何保證或承諾，請讀者僅作參考，并請自行核實相關內容。 如遇侵權請及時聯系本站刪除。
