??大餅夾一切三伏天的絕配——烙餅炒雞蛋做法來了！??
發布時間：2025-05-08 17:49:58來源：
三伏天的早晨，總想來點簡單又美味的食物喚醒味蕾。今天就教大家做一道經典的家常美食：烙餅炒雞蛋！?這道菜不僅制作簡單，而且營養豐富，特別適合忙碌的工作日早餐或是懶人周末料理。
首先，準備好面粉和水，揉成柔軟的面團，醒發一會兒。接著搟成薄餅，在平底鍋中用小火慢慢烙至兩面金黃。??趁熱將烙餅切成條狀或塊狀備用。然后打散幾個雞蛋，加入少許鹽調味，倒入熱鍋中翻炒均勻，再把切好的烙餅倒入鍋中一起翻炒，讓每一塊烙餅都裹滿蛋液。最后撒上蔥花或者香菜點綴，香氣撲鼻，讓人垂涎欲滴！??
這道菜簡單易學，口感酥軟又有嚼勁，絕對是夏日早餐的不二之選！趕緊試試吧，讓你的餐桌瞬間升級！????
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