??讓你胃口大增的土豆絲炒肉的做法???
在這個忙碌的日子里,來一道簡單又美味的土豆絲炒肉吧!這道菜色香味俱全,絕對能讓你食欲爆棚!??
首先準(zhǔn)備食材:新鮮土豆兩個、瘦豬肉適量、青椒一個和一些蔥姜蒜。將土豆切成細(xì)絲,用清水浸泡去除多余淀粉,這樣炒出來的土豆絲才會更加脆爽。豬肉切片后用少許鹽、生抽腌制片刻。青椒切絲備用。蔥姜蒜切末,準(zhǔn)備好調(diào)味料。
熱鍋涼油,先下入腌好的肉片翻炒至變色,接著加入蔥姜蒜爆香。隨后倒入土豆絲快速翻炒,加入適量的鹽、糖和醋調(diào)味。最后放入青椒絲,大火快炒幾下即可出鍋。一道香氣四溢、口感豐富的土豆絲炒肉就完成啦!???
快試試吧,保證讓你胃口大開,吃得停不下來!????
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