韭黃醒酒湯的做法 ???
發布時間：2025-05-08 20:51:22來源：
??韭黃醒酒湯，一道簡單又實用的家常美食，特別適合聚會后或飲酒過量時飲用。它不僅有助于緩解宿醉帶來的不適，還能為身體補充營養，讓你快速恢復活力！??
首先，準備好新鮮的韭黃、雞蛋和一些基本調味料。將韭黃清洗干凈，切成小段備用，雞蛋打散成蛋液。接著，在鍋中倒入適量清水，燒開后加入韭黃，用中小火煮約2分鐘，讓韭黃的清香充分融入湯中。然后緩緩倒入蛋液，邊倒邊攪拌，形成漂亮的蛋花。最后，加入少許鹽和雞精調味，淋上幾滴香油提香即可出鍋。一碗熱騰騰的韭黃醒酒湯就完成啦！????
這道湯色香味俱全，口感細膩順滑，非常適合家庭日常制作。無論是作為早餐還是飯后飲品，都能帶來滿滿的幸福感。快動手試試吧！????
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