?麻辣魚の家常做法???
發布時間：2025-05-08 22:02:55來源：
周末想吃點重口味？那就來試試這道經典的麻辣魚吧！?? 這道菜色香味俱全，超級適合喜歡重辣的朋友。先準備好食材：新鮮的魚片、豆芽、青筍等配菜，再備上干辣椒、花椒、姜蒜等調味料，簡單又美味！??
第一步，腌制魚片。用鹽、料酒和淀粉將魚片腌制15分鐘，這樣能讓魚肉更加嫩滑入味。?? 第二步，炒香調料。鍋中倒入油，加入干辣椒和花椒爆香，接著放入姜蒜炒出香味，整個廚房瞬間香氣四溢！?? 第三步，煮魚片。將腌好的魚片放入鍋中快速翻炒，加入適量清水，再放些豆芽和青筍，最后調入生抽和老抽上色。?
等湯汁沸騰后，撒上一把蔥花點綴，一道熱騰騰的麻辣魚就完成了！?? 色澤紅亮，麻辣鮮香，每一口都讓人欲罷不能！?? 快來試試吧，保證讓你停不下筷子！???
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