??留子不糊弄：牛肉蔬菜湯的做法????
發布時間：2025-05-08 22:35:56來源：
寒冷的冬日，一碗熱騰騰的牛肉蔬菜湯最能暖胃暖心！??今天就來分享這道簡單又美味的家常湯品吧～??首先準備好新鮮的食材：牛肉切塊、胡蘿卜切片、土豆切丁、洋蔥切絲，還有幾顆小番茄和一把青菜。??????????
第一步是焯水，將牛肉冷水下鍋煮至變色后撈出洗凈浮沫。接著在砂鍋中倒入清水，放入焯好的牛肉，加入姜片去腥提香。???待水開后轉小火慢燉1小時，讓牛肉變得軟爛入味。
隨后依次加入胡蘿卜、土豆、洋蔥等蔬菜，繼續燉煮20分鐘。最后放入番茄和青菜，調入適量鹽和胡椒粉即可關火。一碗香氣撲鼻、營養豐富的牛肉蔬菜湯就完成啦！???記得趁熱享用哦～
這道湯不僅味道鮮美，還富含多種維生素和蛋白質，特別適合全家人一起分享。?????????????快動手試試吧！
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