?? 家常韭菜豬肉水餃,附調餡細節(jié)的做法 ??
發(fā)布時間:2025-05-08 22:59:05來源:
寒冷的冬日里,來一盤熱騰騰的韭菜豬肉水餃,幸福感瞬間爆棚!韭菜的鮮香搭配豬肉的嫩滑,每一口都是家的味道。?
首先準備好食材:新鮮韭菜一把、五花肉適量、姜末少許。先把韭菜洗凈切碎,用少量鹽腌制5分鐘,擠干水分備用;五花肉剁成肉餡后加入生抽、老抽、蠔油調味,再打入一個雞蛋增加嫩滑口感。接著放入韭菜拌勻,最后撒上香油鎖住香氣!??
搟皮、包餃子的過程也是享受時光的好機會哦~鍋中水燒開后下入餃子,待浮起即可撈出。蘸點醋或辣椒油,一口咬下去,湯汁四溢,滿足感直接拉滿!??
記得和家人一起動手做哦,這不僅是味蕾的盛宴,更是愛的傳遞~????
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