?? 備料只需5分鐘，最簡(jiǎn)單的燉牛肉湯的做法 ??
發(fā)布時(shí)間：2025-05-09 00:39:02來(lái)源：
寒冷的冬日，來(lái)一碗熱騰騰的燉牛肉湯再合適不過(guò)了！不僅暖胃，還超級(jí)營(yíng)養(yǎng)。準(zhǔn)備起來(lái)其實(shí)超簡(jiǎn)單，只需要5分鐘就能搞定所有材料，快來(lái)看看怎么做吧！
?? 第一步：備料時(shí)間
準(zhǔn)備好以下食材：新鮮牛肉（約300克）、胡蘿卜一根、洋蔥半個(gè)、姜片幾片、大蔥一段、料酒一小勺、清水適量。把這些切好備用，簡(jiǎn)單又快捷，是不是很省心？
?? 第二步：燉煮時(shí)間
將切好的牛肉放入鍋中，加入冷水沒(méi)過(guò)肉塊，再倒入料酒去腥。大火煮開(kāi)后撇去浮沫，轉(zhuǎn)小火慢燉40分鐘。接著加入胡蘿卜和洋蔥，繼續(xù)燉煮20分鐘，直到食材軟爛入味。最后撒上一點(diǎn)蔥花點(diǎn)綴，香氣四溢！
?? 第三步：享用美味
一鍋香濃的燉牛肉湯就完成啦！湯汁濃郁，牛肉鮮嫩多汁，搭配米飯簡(jiǎn)直完美。這道菜不僅做法簡(jiǎn)單，還能補(bǔ)充蛋白質(zhì)和維生素，絕對(duì)是家常必備的暖心佳肴！ ??
快試試吧，簡(jiǎn)單又好吃哦！??
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