黃花菜山藥骨頭湯的做法 ????
發布時間：2025-05-09 06:23:33來源：
??【開胃暖身的家常美味】??
寒冷的冬日里，來一碗熱騰騰的黃花菜山藥骨頭湯再適合不過了！不僅味道鮮美，還營養豐富哦～這碗湯不僅能暖胃驅寒，還能補充體力，簡直是秋冬必備的滋補佳品。??
??【所需食材】??
準備豬骨500克、新鮮山藥一根、干黃花菜一小把、生姜幾片和適量的鹽。豬骨提前焯水去腥，黃花菜泡發后洗凈備用，山藥削皮切塊。準備工作完成后就可以開始燉煮啦！Knife_and_fork:
??【制作步驟】??
1?? 先將豬骨放入鍋中，加入清水煮沸，撇去浮沫，然后加入姜片提味。
2?? 轉小火慢燉約1小時，讓豬骨的鮮香完全融入湯中。
3?? 接著放入山藥和泡好的黃花菜，繼續燉煮30分鐘。
4?? 最后根據個人口味加鹽調味即可出鍋！Soup:
??【小貼士】??
黃花菜不宜久煮，所以最后再加入哦！記得山藥削皮時戴上手套，避免手癢。一碗熱氣騰騰的黃花菜山藥骨頭湯端上桌，全家人都會愛上它！??
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