??番茄菜花(無番茄醬,更健康)的做法步驟??
發布時間:2025-05-09 06:54:11來源:
??今天給大家分享一道清新又健康的家常菜——【番茄菜花】!這道菜不僅顏值在線,而且完全不用番茄醬,保留了食材最本真的味道哦~??
第一步,準備好新鮮的菜花和番茄。將菜花分成小朵,用淡鹽水浸泡幾分鐘,清洗干凈后焯水備用。番茄切塊,這樣更容易炒出汁水。????
第二步,熱鍋涼油,先下蒜末爆香,再加入番茄塊翻炒。隨著溫度升高,番茄會慢慢融化成濃郁的湯汁,散發出酸甜誘人的香氣~??
第三步,把焯好的菜花倒入鍋中,與番茄汁充分混合,加入少許鹽和胡椒粉調味。輕輕翻炒幾下,讓每顆菜花都裹上酸甜的醬汁。最后撒上蔥花點綴,一道色香味俱佳的【番茄菜花】就完成啦!???
這道菜低脂健康,富含維生素C和膳食纖維,非常適合家庭日?;驕p脂期間享用??煸囋嚢伞????
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