還好吃的蠔油香菇 ???香辣過癮 巨下飯的做法步驟
??今天給大家分享一道簡(jiǎn)單又美味的家常菜——蠔油香菇!這道菜不僅色香味俱全,而且超級(jí)下飯,絕對(duì)是忙碌一天后犒勞自己的最佳選擇!???
首先準(zhǔn)備好食材:新鮮香菇、青紅辣椒、蒜末和蔥花。香菇洗凈切片備用,辣椒切絲備用。接著熱鍋涼油,爆香蒜末,加入香菇翻炒至軟。倒入適量蠔油調(diào)味,再撒上辣椒絲提味,最后加少許糖和生抽提鮮。整個(gè)過程只需幾分鐘,香氣撲鼻而來(lái),讓人垂涎欲滴!????
出鍋前撒上蔥花點(diǎn)綴,一盤色澤誘人的蠔油香菇就完成了!???搭配一碗白米飯,每一口都能感受到香菇的鮮嫩與醬汁的濃郁,香辣過癮,根本停不下來(lái)!趕緊試試吧,保證讓你欲罷不能!????
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