茭白炒肉片，好鮮噢!的做法 ???
發布時間：2025-05-09 07:31:41來源：
??【茭白炒肉片】的美味秘訣來啦！茭白那脆嫩的口感搭配上滑嫩的肉片，簡直是家常菜里的經典組合。首先準備好新鮮的茭白和瘦豬肉，再備點姜蒜提味。先把茭白切片焯水，去除多余澀味，同時讓茭白更入味；豬肉切薄片后用少許鹽、生抽腌制片刻，這樣更易鎖住肉香。熱鍋涼油，先爆香姜蒜，接著下肉片快速翻炒至變色，再加入茭白一起翻炒，調入適量醬油和糖，最后勾芡收汁即可出鍋。一道色香味俱全的茭白炒肉片就完成啦！????這道菜不僅簡單快手，還營養豐富，適合忙碌的工作日晚餐。記得趁熱享用哦，保證讓你贊不絕口，感嘆一句：“好鮮噢!” ????
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