??烏魚湯《術(shù)后恢復(fù)》的做法??
手術(shù)后的身體需要精心呵護,而一碗暖心的烏魚湯正是術(shù)后恢復(fù)的絕佳選擇!不僅營養(yǎng)豐富,還能幫助加速傷口愈合哦~??
首先準(zhǔn)備好新鮮的烏魚一條(約500g),再備上紅棗、枸杞、姜片和適量鹽。清洗干凈后將烏魚切塊,用開水焯一下去腥味。接著在砂鍋中加入清水,放入烏魚塊與姜片,大火煮沸后轉(zhuǎn)小火慢燉半小時。最后加入紅棗和枸杞,繼續(xù)燉煮10分鐘,撒上一點鹽調(diào)味即可。???
這道湯色香味俱全,烏魚肉質(zhì)鮮嫩,湯汁濃郁。它富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和多種微量元素,非常適合術(shù)后虛弱的身體補充能量。一碗熱騰騰的烏魚湯下肚,整個人都暖洋洋的,恢復(fù)起來也更有勁兒啦!????
記得分享給需要的朋友,一起健康恢復(fù)吧!??
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