最簡單的皮蛋瘦肉粥(超級美味又快手哦!)?
發布時間:2025-05-09 17:06:00來源:
早餐時間到啦!今天給大家分享一道簡單易學的皮蛋瘦肉粥,味道鮮美,營養豐富,特別適合忙碌的早晨~首先準備好食材:大米、皮蛋、瘦肉和一些蔥花。先把大米淘洗干凈,加水浸泡半小時,這樣煮出來的粥會更加綿軟香滑。接著將瘦肉切絲,用少許鹽、生抽腌制一下,提味更佳。皮蛋切塊備用。
開火煮粥時記得先大火燒開再轉小火慢熬,期間不斷攪拌防止粘鍋。待米粒開花后加入皮蛋和腌好的瘦肉,繼續熬煮至粥變得濃稠順滑。最后撒上蔥花點綴,淋幾滴香油增香,一鍋香氣撲鼻的皮蛋瘦肉粥就完成啦!??
這道粥不僅操作簡便,而且營養均衡,無論是老人還是孩子都非常適合享用。快試試吧,讓家人每天都能吃到暖心美味的早餐!??
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