好吃到舔手指的茄汁大蝦的做法 ???
發布時間:2025-05-09 17:41:04來源:
生活在忙碌中,偶爾也需要給味蕾來一場小旅行。今天給大家分享一道簡單又美味的茄汁大蝦做法 ????。這道菜色香味俱全,酸甜適中的茄汁包裹著鮮嫩的大蝦,每一口都讓人回味無窮,忍不住想舔手指呢!??
首先準備好新鮮的大蝦,去掉蝦線后用料酒和鹽腌制片刻,這樣可以讓蝦肉更加入味。接著熱鍋涼油,將大蝦煎至兩面金黃,盛出備用。此時廚房里已經彌漫著誘人的香氣啦!??
第三段:再用同一鍋,加入切好的洋蔥和蒜末爆香,隨后倒入番茄醬翻炒均勻,加水調成茄汁。把之前煎好的大蝦放回鍋中,讓每只蝦都裹滿濃郁的茄汁。小火慢燉幾分鐘,讓味道充分融合,最后撒上蔥花點綴即可出鍋。?????
第四段:裝盤后的茄汁大蝦色澤紅亮,湯汁濃稠,搭配一碗白米飯簡直完美!這道菜不僅顏值在線,而且營養豐富,特別適合家庭聚餐或者朋友聚會時露一手哦!????快試試吧,保證讓你吃到停不下來!
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