清炒扁豆角的做法_清炒扁豆角的做法步驟 ???
發(fā)布時(shí)間：2025-05-09 18:03:16來(lái)源：
秋天正是扁豆角大量上市的季節(jié)，嫩綠的扁豆角不僅顏值高，還富含豐富的營(yíng)養(yǎng)，簡(jiǎn)單清炒就能保留其原汁原味。今天就來(lái)教大家如何輕松做出一道美味的清炒扁豆角！????
首先，準(zhǔn)備好新鮮的扁豆角和一些基礎(chǔ)調(diào)料。將扁豆角洗凈后去掉兩頭，切成適合入口的小段，這樣既方便食用又能保證口感均勻。接著，在鍋中倒入適量油，燒熱后放入蒜末爆香，瞬間就能聞到濃郁的香味。????
隨后，把切好的扁豆角倒入鍋中翻炒，加入少許鹽調(diào)味。翻炒過(guò)程中可以適當(dāng)加一點(diǎn)點(diǎn)水，幫助扁豆角更快熟透，同時(shí)保持翠綠色澤。幾分鐘后，當(dāng)扁豆角變得軟嫩時(shí)即可出鍋啦！????
這道清炒扁豆角色香味俱全，清爽又健康，非常適合搭配米飯享用。快動(dòng)手試試吧，讓家人品嘗這份來(lái)自秋日的饋贈(zèng)！????
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