??家常辣椒炒肉 | 做法簡單卻超級下飯！??
發布時間：2025-05-09 19:13:47來源：
提到家常菜，辣椒炒肉絕對是經典中的經典！不僅色香味俱全，而且做法簡單到讓人想天天吃它。??今天就來分享這道秒殺所有人的辣椒炒肉吧！
首先準備食材：新鮮的五花肉、青紅辣椒、蒜末和少許姜片。豬肉切薄片，辣椒斜切成條備用。?熱鍋冷油，先將五花肉煸炒至微微卷曲，逼出多余的油脂，這樣吃起來才不會膩。接著加入蒜末和姜片爆香，瞬間滿屋飄香！??
再倒入辣椒翻炒，加入適量生抽、老抽和少許糖提鮮，最后撒點鹽調味即可出鍋。一道香辣鮮嫩的辣椒炒肉就完成啦！??端上桌，還沒等大家反應過來，盤子已經見底了！??這道菜真的太適合搭配米飯，每一口都能感受到幸福的味道！
快試試吧，讓你的餐桌也充滿幸福感！??
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