?新奧爾良烤翅 | 外焦里嫩,好吃到停不下手!??
發布時間:2025-05-09 21:15:36來源:
??前言
每次提到新奧爾良烤翅,腦海里立刻浮現出那誘人的香氣和外皮微焦、內里多汁的完美口感。今天就來分享一下這道讓人欲罷不能的美味做法吧!??
??制作步驟
首先,將雞翅清洗干凈,用牙簽扎幾個小孔以便入味。接著,將新奧爾良腌料與橄欖油混合均勻,均勻涂抹在雞翅上,冷藏腌制至少4小時(過夜更佳)。第二天取出雞翅,放在預熱好的烤箱中,200°C烤約30分鐘即可。期間記得翻面一次,確保兩面都能達到金黃酥脆的效果!??
??小貼士
想要更加外焦里嫩,可以在最后5分鐘調高溫度至220°C進行快速烘烤。此外,腌料的比例可以根據個人口味調整,喜歡辣一點的話可以適當增加辣椒粉哦!???
??總結
這樣做出的新奧爾良烤翅,每一口都充滿濃郁的香料氣息,外皮酥脆,肉質鮮嫩,絕對是一場味蕾盛宴!快動手試試吧,保證讓你停不下筷子!???
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