?廚師長教你:秋葵炒蛋的家常做法,清脆爽口,營養滿分!????
發布時間:2025-05-09 23:46:38來源:
秋天到了,正是吃秋葵的好時節!今天就跟著大廚學做一道簡單又美味的家常菜——秋葵炒蛋吧!這道菜不僅顏色搭配亮眼,而且口感清新,特別適合追求健康飲食的你哦~??
首先準備好食材:新鮮秋葵一把、雞蛋3個,再準備少許鹽和胡椒粉調味。先把秋葵洗凈,用開水焯燙約1分鐘,這樣能保持它的翠綠色澤哦~接著打散雞蛋,加入一點鹽攪拌均勻。熱鍋倒油,先將雞蛋液倒入鍋中炒至八分熟,再放入焯好的秋葵快速翻炒,最后撒上點胡椒粉提味即可!?
這道菜色香味俱全,秋葵富含膳食纖維和維生素,而雞蛋則是優質蛋白質來源,簡直是健康飲食的最佳搭檔!??快動手試試吧,讓家人也愛上這份秋日里的小幸福!????
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