??麻辣火鍋雞的做法大全 ????
發布時間：2025-05-10 00:37:58來源：
冬天到了，怎么能少了一鍋熱騰騰的麻辣火鍋雞呢？??這道菜色香味俱全，辣得過癮，麻得舒爽，簡直是寒冷天氣里的靈魂美食！?
首先，準備好食材：新鮮雞肉切塊、土豆、青椒、洋蔥、蘑菇等蔬菜，再備上花椒、干辣椒、豆瓣醬等調料。??
1?? 雞肉焯水后撈出備用，熱油爆香姜蒜，加入花椒和干辣椒翻炒出香味。???花椒的麻與辣椒的辣完美融合，瞬間讓廚房充滿誘人氣氛～
2?? 加入豆瓣醬繼續翻炒，隨后倒入雞肉，加適量清水燉煮至雞肉熟透。
3?? 最后放入蔬菜，稍微燜煮幾分鐘，撒上蔥花即可出鍋！??
一鍋紅亮鮮香的麻辣火鍋雞就完成啦！????趁熱享用，雞肉嫩滑多汁，湯底濃郁鮮美，每一口都讓人回味無窮～快叫上家人朋友一起開動吧！??
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